Carbohidratos simples y complejos Las dietas ricas en carbohidratos de “mala calidad”, como el azúcar, así como demasiado abundantes en carbohidratos complejos, o de “alta calidad”, puede incrementar los índices de obesidad y sus comorbilidades. Algo especialmente peligroso en el actual contexto pandémico. Un reciente estudio clínico y docente realizado en Canadá, concluyó… Seguir leyendo Energéticos, pero también peligrosos
Energéticos, pero también peligrosos
